鱼胶的功效和作用，鱼胶的吃法和做法

今天给各位分享鱼胶的功效和作用，鱼胶的吃法和做法的知识，其中也会对鱼胶的功效和作用，鱼胶的吃法和做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、鱼胶的功效和作用，鱼胶的吃法和做法

2、鱼胶的功效及吃法

3、鱼胶的功效和食用方法

　　点击蓝字 关注我们 　　▼▼推荐小艾全新公号带您了解更多专业的健康知识点击下方名片即可关注我们哟~说起鱼胶大家可能有点陌生，但是说起鱼鳔相信大家都会有所了解，其实鱼胶就是鱼鳔，鱼鳔就是鱼胶，二者是同一种东西。鱼鳔或者是鱼胶之所以叫鱼胶，就是因为其因为富含胶质，此外花胶和鱼肚也是鱼胶或者鱼鳔的别称。鱼胶的营养价值非常高，与鱼翅以及燕窝等齐名，素有“海洋人参”之誉，是“八珍”之一。下面就随开心养道小艾一起来看看鱼胶的功效和作用，鱼胶的吃法和做法！鱼胶的功效和作用 　　1、增强肠胃功能 　　鱼胶可以增强人的肠胃消化吸收功能，可以提高食欲，对食欲不振、消化不良等症状有很好的作用。它还可以增强肌肉韧性，消除疲劳。 　　2、活血、补血 　　鱼胶含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高面利益，对于体质虚弱，精神过劳的人士，作为进补更为合适。 　　3、伤口恢复 　　鱼胶对手术病人的伤口恢复也是有好处的。在手术之后的十五到二十天，吃些鱼胶，可以让伤口愈合更好些。当中丰富的胶质有滋养的作用。 　　4、补充胶原蛋白 　　鱼胶还是女性朋友补充胶原蛋白的最佳选择，人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白，所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤看起来光滑饱满，柔软又富有弹性。鱼胶的吃法和做法 　　乌鸡鱼胶汤的做法 　　材料:乌鸡半只,鱼胶约35g、红枣、枸杞、盐少许。 　　做法 　　1、将鱼胶事先用冷水发泡至变软。 　　2、将乌鸡洗净,焯掉血水,放入炖锅中。 　　3、将鱼胶、红枣、枸杞一同放入。 　　4、天际隔水炖,慢炖,5个小时。炖好就出锅啦 　　鱼胶炖鲜奶的做法 　　材料:鱼胶40g、鲜鲜奶500ml、姜片适量、冰糖适量。 　　做法: 　　1、鱼胶提前泡发,然后锅里烧热水,下姜片和料酒煮开,把鱼胶焯水变软后捞起。 　　2、剪或切成鱼胶丝。 　　3、把鱼胶丝和姜片一起放入炖盅。 　　4、加入约七八分满的鲜鲜奶。 　　5、按电子炖盅说明,在外围也加入适量开水。 　　6、盖好盖子,炖约3小时左右(如果是加热好的'鲜奶,可以炖2-2.5个小时,适量缩短时间)。 　　8、差不多好的时候加入冰糖,炖化即可。 　　鱼胶排骨汤的做法 　　材料:鱼胶、排骨、盐、香菜。 　　做法: 　　1、准备好上述食材。 　　2、将鱼胶切小,用温水洗泡五分钟。 　　3、起一锅,下排骨焯水。 　　4、将鱼胶和凉水一起煮开。 　　5、下焯过水的排骨,大火煮开。 　　6、煮开后改中小火慢煲2个钟头以上。 　　7、下适量盐调味,下香菜点缀后美美享受。 　　以上就是今天小艾给您分享的健康小知识，感谢您的关注，看完记得点赞分享给更多的友友们哦~ 　　另外推荐一个小艾的全新公号哟，欢迎大家点击下方名片关注我们，获取更多有效更专业的居家健康生活小妙招哈~最后祝您及家人身体健康，生活愉快！ 　　▼▼点击下方名片即可关注我们哟~ 　　【往期回顾】 　　点击文字回顾往期热文 　　桑葚干怎么吃才补肾？ 　　决明子菊花茶真的养肝吗 　　鹿鞭膏的作用以及禁忌人群有哪些？ 　　▼▼▼ 　　点击下方名片或长按识别二维码 关注开心养道 　　健康交流、商务合作、投稿 　　请添加小艾Wechat：mph011 　　编辑：小艾（Wechat：mph011），10年从业轻健康养生。文章编辑整理来源于网络，如有侵权，请联系删除。文中所涉及到各类食疗方、药方、验方等仅供参考学习非专业人士请勿盲目试用，文中广告由系统自动生成与本号无关。 　　点击 "在看" ，和更多人分享养生知识！　　专家提示： 　　鱼胶有促消化、增强脑神经功能的功效。鱼胶可以增强肌肉组织，还能防治小儿发育不良，提高免疫能力，补充胶原蛋白。 　　视频内容： 　　功效有以下六点： 　　1、鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症; 　　2、鱼胶能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳; 　　3、鱼胶能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌; 　　4、鱼胶可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等病症; 　　5、鱼胶具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，能提高免疫力，适宜于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳者; 　　6、鱼胶含有大量胶汁，是女性补充胶原蛋白的最佳选择。 　　吃法：西洋参枸杞炖鱼胶、火龙果芹菜炒鱼饼、红枣莲子鱼胶糖水、上汤鱼胶等。　　鱼胶是一种具有多种功效的食材，常见功效包括滋补养颜、增强骨骼健康和促进伤口愈合，食用方法有炖汤、烹煮和制作冻品等。 　　首先，鱼胶具有滋补养颜的功效。鱼胶富含胶原蛋白和丰富的氨基酸，可以促进肌肤的弹性和紧致度，使皮肤更加光滑细腻，减少皱纹和色斑的出现。可以将鱼胶与其他滋补食材一起炖汤，如炖鸽子汤或炖鸡汤，以增加滋补效果。 　　其次，鱼胶有助于增强骨骼健康。鱼胶中含有丰富的蛋白质、胶原蛋白和钙等营养成分，对骨骼生长和维持骨密度有积极作用。可以将鱼胶加入烹煮的菜肴中，如炒鲜虾仁、拌凉菜等，以增加骨骼健康的营养摄入。 　　最后，鱼胶还有促进伤口愈合的功效。鱼胶中的胶原蛋白可以刺激伤口的愈合，促进新生组织的生成。可以将鱼胶制作成冻品，如鱼胶糕或鱼胶果冻，食用时既可以享受美味，又可以加速伤口的康复。 　　需要注意的是，选择优质的鱼胶产品非常重要。优质的鱼胶应该是无添加剂、无鱼腥味、纯正的胶原蛋白来源，并且在购买前需要仔细查看产品的成分和生产日期。另外，在食用鱼胶时要适量，过量食用可能会导致消化不良或过敏反应，特别是对鱼类过敏的人群要慎重食用。

---

鱼胶的功效和作用，鱼胶的吃法和做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鱼胶的功效和作用，鱼胶的吃法和做法、鱼胶的功效和作用，鱼胶的吃法和做法的信息别忘了在本站进行查找喔。