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本文导读目录：
1、馒头的来历十篇
馒头的来历篇1 包子馒头的来历：三国时期诸葛亮发明。 《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获，平定南蛮之后，过江受战死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚，想来想去只好祭奠河神，求神降福惩魔，保佑生灵，诸葛亮不忍用人头祭祀，而发明馒头为替代品，于是命杀牛宰猪，包成面团，投于水中以示供奉，后民间习此风俗。 馒头又称之为馍、馍馍，中国汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。 （来源：文章屋网 ） 馒头的来历篇2 同学们都很好奇，纷纷上去看、摸、闻。我们发现这半个馒头除了硬硬的以外，没有任何变化，还是散发着淡淡的馒头香气。 同学们开始议论纷纷：“老师，这馒头怎么不发霉呢？”“它为什么会变硬呢？”“这馒头还能吃吗？”“是不是这馒头里掺了什么东西啊？” 听了同学们的议论，联想到网络上炒得沸沸扬扬的“毒馒头”“毒奶粉”事件，我吃惊不已。因为我们学校附近开了一家名叫“聚鲜”的包子店，我看到每天都有很多人购买，我也吃了几次，觉得口味很好，这个学期，我每隔一两天就要去买他们的馒头吃。我开始担忧起来，我们吃的馒头有没有问题，能不能放心吃呢？趁着放寒假，我做了一次馒头的发霉实验和实践活动调查。 （一）目的 1. 用超市里的冷冻玉米馒头、某品牌店的玉米馒头、流动摊贩上的玉米馒头和自制馒头（文指的没有任何添加剂的馒头）做发霉实验，了解各种馒头是否含有危害人体健康的添加剂。通过馒头对比滤色实验、品尝体验、自制馒头和市场实践调查，了解抽样的馒头中是否添加有危害人体健康的添加剂。 2. 通过实践调查了解馒头加工作坊的卫生条件，了解用于制作馒头的添加剂的种类及用途。 3. 上网查找相关的食品安全案例，了解各类添加剂对人体的危害。 4. 提高同学们的食品安全意识，学会对自己的生命与健康负责。 （二）方式 实地调查采访、亲身体验、实验研究，以及网络查询。 （三）器材准备 数码相机、笔记本、电脑、互联网、温湿度计、电子测重仪等工具。 1. 实地调查了解本地做馒头的店铺分布情况。 2. 到金谷市场、王家小区实地调查馒头加工作坊的卫生条件。 3. 向制作馒头的师傅了解“玉米（染色）馒头”的配料和配制过程。 4. 向师傅请教做馒头的方法并自制馒头。 5. 到调味品专卖店了解馒头添加剂的种类及用途。 6. 在常温通风环境、高温环境、常温潮湿（密封、保持水分）环境等不同环境条件下，用超市里的冷冻玉米馒头、某品牌店的玉米馒头、流动摊贩上的玉米馒头和自制馒头进行发霉实验并做记录。 7. 上网查询有关馒头的资料和食品安全事件，学习了解各种食品添加剂的相关知识。 8. 品尝各个店里馒头的味道，尝试了解馒头里是否含有添加剂。 9. 将超市里的冷冻玉米馒头（加热后）、某品牌店的玉米馒头、流动摊贩上的玉米馒头和自制馒头加水浸泡后，进行滤色实验。 1. 从网络上学习了解馒头的来历和发展历史、主要成分、种类、制作过程、营养价值。 2. 通过在金谷市场实地查看做馒头的加工作坊，我感觉到品牌店的制作设备和卫生环境明显好于无证无照流动摊贩。 3. 从做馒头的师傅那里我了解到，染色馒头如果超标添加柠檬黄色素、香精、山梨酸钾和甜蜜素等添加剂，就会对人体的健康产生很大的危害。 4. 我知道了怎么样做馒头。 5. 通过调味品专卖店老板对馒头添加剂种类的介绍，我知道了制作玉米馒头所需要的配料包含玉米色素、玉米香精、防腐剂、糖精等。 6. 通过发霉实验，我发现：在20℃以下的低温状态，除自制馒头一个星期就开始发霉外，其他的无明显变化；在20℃～30℃，湿度较大的情况下，馒头变化明显，如出现了白、黄、绿、红、黑等各色霉点，并发出难闻的气味（自制馒头除外）等现象，其中冷冻的馒头发霉的情况不太明显。 7. 通过品尝超市里的冷冻玉米馒头（加热后）、某品牌店的玉米馒头、流动摊贩上的玉米馒头和自制馒头，并进行对比后，我发现自制馒头口感有些粗糙，但越嚼越甜，而冷冻馒头（加热后）、某品牌店的馒头、流动摊贩上的馒头口感松软、细腻，但嚼到后面甜中带有苦味，说明含有糖精等添加剂。 8. 将超市里的冷冻玉米馒头（加热后）、某品牌店的玉米馒头、流动摊贩上的玉米馒头和自制馒头加水浸泡后，发现某品牌店的玉米馒头、流动摊贩上的玉米馒头的滤液呈黄色，说明它们并不是真正的玉米馒头，而是被柠檬黄染色的。 1. 现在市场上的玉米馒头大多添加了柠檬黄色素、香精、山梨酸钾和甜蜜素等添加剂，这些添加剂也许短时间内不会有重大恶性影响，但长久食用可能影响少年儿童智力，甚至致病。为了我们的生命与健康，我们尽量不要食用这类馒头。 2. 馒头发霉跟环境条件和馒头中的配料有很大的关系。在通风环境下，自制馒头在常温下也会发霉，而其他类的馒头除了水分减少发硬外，没有其他明显变化；在高温、潮湿环境下，馒头发霉速度增快，但变化最快的还是自制馒头。所以馒头不发霉的秘密是因为馒头中含有防腐剂。 1. 了解到了现今主食市场特别是馒头市场需求量大，品牌店卫生条件良好，而无证无照流动摊贩卫生条件不达标，操作不规范，存在散、乱、小等现实情况。 馒头的来历篇3 头 在我童年缤纷多彩的生活中，充满了许多有趣的事情，随着岁月的流失，它们就像一幕幕电影悄悄地汇入了我的记忆之河。如今，每当我打开童年的记忆时，总会有一件趣事让我忍俊不禁。 在我六岁那年。一天早晨，妈妈准备了馒头和牛奶做为早餐。馒头放在桌子上，我一不小心，把馒头碰到了地上。馒头上沾满了灰尘，不能吃了。妈妈经常教育要我做个珍惜粮食的好孩子，我想，要是有办法把弄脏的馒头变白不就能吃了吗？为了想出一个办法，我学着电视上一休的样子，盘起腿，闭上眼睛，两只小手不停的在头边转动着。你别说，还真有用，我真的想出一个办法来。大人们平常洗衣服时，不是只要用洗衣粉把衣服搓一搓，就变干净了吗。这次我也一定能用这办法把馒头洗的白白净净。 我连蹦带跳的拿来一个盆子，把水倒了进去，然后把洗衣粉撒进盆里搅了搅，轻轻把馒头放进盆里，可等我正要洗馒头时，它却奇迹般的“隐身”了。这可把我急坏了，我嚎啕大哭起来。 馒头的来历篇4 馒头专卖店里，产品是多样的，而不只是传统的大白馒头了，有烤的脆皮馒头，各种营养和不同颜色的粗粮馒头，还有数种特色的米面小吃，而且在馒头的大小和规格上也丰富多彩，有适合于小朋友吃的珍珠馒头，有普通大小的家常馒头，还有墩实超大的将军馒头。这一切使得馒头一改往时的单一，馒头店也有鲜明的特色卖点，馒头历来以是实惠的代表，这一点在馒头专卖点里一样得到体现，基于是传统基础上的创意和改良，产品的直接成本并没有太多增加或保持一致。并且更有营养和更加干净卫生。所以，馒头专卖店的产品一样是物美价廉却更有价值体现。这也是馒头专卖店能快速发展和适应市场需要的原因之一。 丰富的产品、成熟的市场、持续的发展空间，鲜明的特色卖点，势必是为项目发展和成长提供了很好的市场条件。所以，开一家特色馒头专卖店是创业的最好选择。 项目特点： 馒头专卖店产品新颖，花色多样，营养卫生，经营管理简单，消费频率高，利润空间大，操作容易，适合于初创业者。并具有以下特点： 技术简单，易容掌握。 特色鲜明，健康营养，主题明显，有很好的吸引力。 传统产品，有普遍的消费市场。 原料普通易购，无经营限制。 无季节性，产品天天有需要，所以经营有旺季无淡季，全年盈利不是梦想。 管理简单，经营主题清晰，经营环节少，易于控制，人员要求低，服务过程直接，经营细节皆自已掌握，十分适合新进的创业者。 持续盈利，产品是日常长期需要的，而且原料成本低，经营成本低，无需昂贵设备。盈利轻松可持续发展。 项目运作方式： 项目以自主创业方式运作。可在菜市场、社区、美食街、公园等人员相对集中区域开店经营；在经营上除了可以满足于家庭饮食需要外，还可以满足于人们尝鲜品味的需求。经营场地要求不高，数平米即可操作，无需大量设备。生产和销售可以是分开进行的，经营形式主要以外卖为主，管理简单，控制容易。 在销售过程中无需另请人工，店主一人便可操作。产品生产皆可以是家中完成，经营售卖时只作最后的成品加工或点缀即可，而且部份产品还可直接采购成品，直接获取利润。 项目投资情况： 项目最低投入二万元即可，包括设备投入3千元。装修投入1.5万元，流动资金3千元。合计投入二万余元，即可开设一个特色的馒头专卖店了。 馒头的来历篇5 虽然馒头都是用小麦粉做的，但嚼起来的口感差别很大。如何自制出吃起来更有嚼劲且味道香甜的白面馒头是有很多窍门的。 首先，做馒头要选择品质好的小麦品种。用品质好的小麦品种磨制出来的小麦粉，不需要添加任何添加剂就可以做出好馒头。小麦品种类型很多，按照国家优质小麦标准分为强筋小麦和弱筋小麦，按照用途可以分为面包专用型、面条专用型和馒头专用型等，很重要的第一条是选对面粉的类型，同时也要关注加水的数量，水加多了面团会比较粘，做的馒头也会比较塌，水加少了面团会比较散，做的馒头会比较硬。另外，醒发温度也很重要，酵母粉中酵母菌的适宜温度为37℃，如果温度不合适，酵母菌的活性将受到抑制，面团将不能充分醒发，馒头的个头会比较小，口感也较差。总之，制作高品质的白面馒头需要各个环节的相互配合，缺一不可。 发面的过程及注意事项： 1.准备500毫升温水，冬季时水温在35℃左右，夏季时稍低。取其中的150毫升温水倒入碗中； 2.将干酵母10克融入温水中，形成乳白色的酵母溶液备用； 3.在面盆中放入1000克馒头专用面粉，然后把酵母溶液洒在面粉上，搅拌均匀； 4.然后慢慢加入剩下的温水，把面拌匀成一片片的； 5.用手掌根部揉按面团，直到表面光滑不粘手，内部没有干面团为止； 6.将和好的面团用湿布盖好，放在面盆中，盖上盖子，密封好，放在温暖的地方发酵2～3小时。发酵完成的面团应涨大至原来的两倍，掰开面团会看到内部形成均匀的蜂窝状组织。 注意事项： 1.用酵母发面时酵母的质量很重要，如果使用干酵母，可以购买小包装的，最好一次尽快用完，剩了的酵母活性不强，影响发面速度和效果。保存时也要在低温的环境下密封保存。如果使用鲜酵母，没用完的可以放在冷冻室中保存。 2.发酵效果与温度有很大的关系，温度太低不利于酵母发挥作用。一般保持在30℃左右，夏季的时候可以在室温环境中发酵，冬季时可以把需要发酵的面团放在暖气附近或者室内阳光下。 馒头的来历篇6 那天，我从外面回来，看到对门邻居家门口站着一个年轻人，手里还提着一袋子水果。我问他找谁，年轻人说出了对门的名字。看年轻人憨厚的样子，也不像个坏人，我便告诉他，还不到下班时间呢，要不先来我家等等吧！ 年轻人随我进屋后，我问他：“你是他家亲戚啊？”年轻人摇了摇头，说：“不是。”我又问：“那你们不会是朋友吧？”年轻人再次摇了摇头说：“我们还没见过面呢。”“那你们……”年轻人看我疑惑的样子，便一五一十地跟我讲了起来。 原来，年轻人在上小学三年级时，父母双双出了车祸，成了残疾人，这对于一个本来就贫困的家庭来说更是雪上加霜，年轻人不得不选择辍学。那时，正好对门夫妻所在的单位和学校实行“手拉手”帮扶活动，于是，对门夫妻便从此负担起年轻人所有的学费和生活费，但他们唯一的请求就是不许单位和学校声张此事，只希望孩子能健康快乐地成长。 如今年轻人已经大学毕业找到了工作，上门来感谢恩人，并告诉他们自己已不再需要资助了，按着每次汇款的地址找到了这里。 听完年轻人的话，我突然热泪盈眶，原来一直被我奚落的吝啬鬼，却是这样的慷慨。更可贵的是，他们的善举，却从来不声张、不宣扬。 前一段时间，网络上也曾流传过这样一件感人的事迹：福建石狮市区自去年开了一家“永恒阳光馒头店”，那些热气腾腾的、散发出缕缕麦香的馒头，却不对外售卖，而是专门提供给各种贫困人群免费食用。 馒头的来历篇7 从小在这一方土地成长，身边的一切仿佛都在变化着，唯一不变的，好像就只有那间一到冬天就冒着热气的馒头作坊。 陈家老店在我没出生之前就已经有了，听爷爷这一辈的人说，我们这个地方之所以会叫陈家店，也是因为老店的悠久历史和美名在外。 农村和城市不同，什么糕面馒头总爱自己忙活，吃着安心。 闻着年味儿近了，家家户户也就开始忙活起来，老店的烟囱上方总是会冒着一圈圈的热气，热乎了整个冬天。 爸爸每年总是会帮陈爷爷的忙，特别是年关上，几乎整夜不睡觉，只为了邻里能吃上香喷喷的馒头。我也仿佛充了电一般跟着他转悠，直到很晚。 作坊不大，约摸着有七八十平米，虽小，却是样样齐全。作坊的南边放着一张约一米高的桌子，南北长两米，桌子的四周总是站满了人，有时是忙活着做馒头的师傅，有时是等着热乎馒头的乡亲。师傅们的手上总是不停歇的，一个忙着揉搓馒头，一个忙着切馒头，桌子的四周有几口大缸，里面装的都是等着发酵的面粉。调面粉机的师傅把机器声音开得很大，刀切面团的咚咚声，人们的说话声，混杂成了一曲欢快的小调。 北面是两排堆得很高很高的蒸笼，蒸气管直喷着热气，锅炉师傅不时往炉子里添上几块黑炭，火光映在师傅脸上又亮堂了些。于是我知道，馒头快要出炉了。 屋外是两排很长很长的竹制板子，它和我们一样巴巴地望着，巴望着一声“出炉喽”的叫喊。 几分钟后，看见师傅端着蒸笼往外走，我立刻跳了起来，乡亲们脸上也一个个地堆满了笑。 白乎乎、热腾腾的馒头，一排排地，横躺在蒸笼里，仿佛新生的婴儿，还在睡梦中一般。这时候，师傅们需要很快地把它们放置到先前准备好的地方，而且不能正面向上，因为馒头的背面是热乎的，如果不反着放，就会粘着了。 几分钟后，温度正好，它们就被一个个装进袋子，乡亲们一个个闻香而来，载香而去。 这便是我冬天的记忆，也是我生活里洋溢着的淳朴的家乡气息。 转眼又是冬天将至，我期待那冬日暖阳下一圈圈的热气，也期待着冬天里的温暖，只有淳朴的乡亲才能带来的温暖。 冬阳，载着馒头香。 馒头的来历篇8 奶奶，您去世已经7年多了，这7年中，我对您的思念一直都没有断过，您对我的养育之恩我还没来得及报答呢！虽然您的样子在我脑海中早已模糊不清，可您对我的好，我无法忘却，那一件件事我还历历在目，仿佛是昨天刚发生的。 小时候，在我印象中，家里的所有农活全是您做的，没见爷爷动过。白天，爸爸妈妈上班去了，爷爷也出去打麻将了，没有人照顾我和妹妹，您就在扁担下边儿挂俩竹篮，您去山上，就把我们挑去山上；您去田里，就把我们挑去田里。一到那儿，您就会给我们找一块草地，让我们坐下玩耍，自己去干活。到吃午饭时，您便打开带来的午餐，把饭菜都给我们姐妹俩，自己则在一旁啃昨天的凉馒头！可那时我们都不懂事，以为您的馒头才是最好吃的。就千方百计问您要，可您知道，小孩吃凉馒头对身体不好，便不管我们怎么求您，就算使出杀手锏——哭，也没得商量。我们还经常在暗地里说：“奶奶真是个大坏蛋，自己吃好吃的不给我们，真坏，真坏！”时间一久，我们利用您怕我们饿着的“弱点”，想出了办法。我们把您不舍得吃，省下来的白米饭和您为了我们长身体用本身不多的钱买的肉偷偷倒了，然后跟您说饿。您没办法，只能把自己在啃的馒头给我们吃，自己饿着肚子去干活。而您的馒头呢？早已被我们咬了几口后扔了。 奶奶，现在我长大了，懂事儿了，我多么想当着您的面跟您说声“对不起”。奶奶，我没让您失望，我的学习成绩很好，可您还没看我考上大学啊，您说过，您要看我考上大学的！！奶奶，我真的好想好想您啊！希望您在天国能够幸福，不要再劳累了，好好休息。奶奶，我真的好后悔没有在您在的时候好好对你，真的真的好后悔！ 祝 幸福安康 您不孝的孙女 馒头的来历篇9 在各种美食佳肴中，我特别喜爱独具地方风味的小吃。在我们中国，许多各有特色的小吃，譬如北京的杏仁茶，天津的狗不理包子，成都的担担面，昆明的过桥米线，往往成为一个城市的名片。在上海各式各样的小吃中，我尤其钟情于绉纱小馄饨、油豆腐细粉汤和生煎馒头这三样东西。回想起来，我同这些美食最初都邂逅于街头。在我数十年来齿颊留香的记忆中，其实也凝聚着一种浓浓的民间情结。 先说绉纱小馄饨。那是一个夏天，我刚来到上海不久，住在沪西一条小街上。因为要投考高中，我常常不顾炎热温课到深夜。爸爸看我辛苦，常常掏出一点钱给我：“歇一会儿，去吃碗馄饨吧。”来到街上，静静的，只有街角一个馄饨摊在招徕顾客。摊档不大，一头的炉子上烧着一锅沸水，一头是一个木柜盛着馄饨皮、肉馅和各种佐料，中间架着一张长条木桌，桌前放着两条长凳。摊主是个头发稀疏的中年汉子，他和气地招呼我坐下，给我送上一碗馄饨。汤面撒着翠绿的葱花，浮满薄如轻纱的馄饨，一阵清香扑鼻，我美美地吃了起来。来这里的食客大都是下了夜班的职工，他们边吃边称赞：“老板，你的小馄饨真香，累了一天这也算是一种享受。”摊主一边裹着馄饨一边笑着说：“是嘛，多吃点，多吃点。”“吃了你的小馄饨，回去美美地睡上一觉，明天上班更有劲头。”不断点头道谢的摊主脸上笑成了一朵花。月光如洗，夜风轻拂，听着这些普通人的家长里短，亲言密语，我这碗小馄饨吃得一直香到了心底。 再说油豆腐细粉汤，那已是我上高中的时候，家也搬到沪东。每天早晨上学，我总要去街边吃油豆腐细粉汤。摊主是一对老年夫妇。我坐下，老伯伯先把一笊篱细粉放入汤锅浸烫，捞出后倒进碗里，再夹出几个油豆腐和一些香干，然后加上麻油和佐料，一碗美味就来到我面前。见我吃得很香，老伯伯笑眯眯地看着我：“好吃伐？”我点点头。“慢慢吃，慢慢吃。”老伯伯慈爱地说。旁边站着的老妈妈看到我背着书包，就问我：“是上学去吧？读书好，吃饱了好好去读书。”他们简直把我看成自己的孩子了。我吃完擦擦嘴巴离开，他们总是一再说：“慢慢走，走路当心。明天再来呀！”我走了好远，这亲切的话语伴随油豆腐细粉汤的美味仍在我心头回旋不已。 最后说说生煎馒头。我那时已做了父亲，一个春日的下午，我带儿子逛完城隍庙走在靠近外滩的一条街上，忽然迎面飘来一阵诱人的香味。原来是一个弄堂口的生煎馒头正在开锅，一位头发花白的老人在招徕顾客。儿子说肚子饿了，也去买点馒头吃吧。我走到摊前递过钱去，老人铲给我几只馒头用纸包了给我。呵，真漂亮，白白的馒头皮上点缀着葱花或芝麻，馒头底金黄金黄的，一咬满口汤汁，鲜美异常。儿子叫了起来：“从来没有吃过这么好的生煎馒头！”我说：“老师傅，手艺不错呀，这生意大概做了好久吧？”老人笑笑：“我原来在一家有名的生煎馒头店掌厨，这东西做了一辈子。做生煎馒头，选料要精，做工要细，火候要恰到好处，讲究多着哩！现在退休了，不舍得这手艺白白荒废掉，就出来摆个小摊子，继续为大家服务。”我顺口说：“您有没有把这手艺传给下一代呢？”“现在的小青年心浮气躁，哪肯沉下心来学呀！”老人摇摇头，感叹了一声。过了一段时间，我有事到市区，特地绕道去寻找这生煎馒头，不料人去弄口空，只留下那拂之不去的余香供我慢慢品味。 这三次街头美食的经历，几十年来一直长留我心。每当吃到这三样小吃，引起的不仅是口腹的，而且咀嚼出民间百姓那纯朴的风情。有一年我去美国纽约讲学，一日在曼哈顿漫游，满街都是比萨和热狗，不料却引发了我对上海这些小吃的强烈怀念，一股故园情油然而生。现在人们都在说饮食文化，的确饮食里有文化，我在异国他乡就深深地体会到它的魅力。 馒头的来历篇10 从粗放生产到精工制造 央视的“消费主张”曝光了商品馒头生产的一系列问题，再次引发民众对食品安全的争议和高度关注。作为全国面食的消费大省，山东地区的反响更为激烈，作为生产企业同时也作为一名普通的消费者，我们将目光聚焦在这一事件上，并且开始着手研发以生产馒头为主要功能的家电产品。 顺德是我国家电制造的主要集中地，集聚了一批家电研发精英，我们在此成立了研发设计中心，首先根据适应家庭使用的实际情况，对机器研发方向制定了个基本的设计框架――第一、做出的馒头要和传统的馒头在口味、大小上相同，定位自己产品最大的亮点，就是“做真正馒头的馒头机”；第二、必须实现全自动，把手工蒸馒头这种复杂费时费事的繁重劳动变为“自动完成”；第三、过程无需值守，只要上班前把面粉和水放入机器，下班到家就能吃上刚蒸熟的馒头，数量上还要满足一般四口之家的需求。 所谓“真正的馒头”是一种口感上的追求，一般馒头机的工作原理和面包机非常相似，所以做出来的馒头在口感上也接近于面包。为了追求口感的劲道，我们模拟传统手工压面杠的工作原理，使产品做出来的面食最大程度的还原手工原始的味道，包括制作出来的面条也最大化的还原手擀面的劲道。 实现最原始的味道不是一件容易的事，首先需要产品原汁原味的再现馒头传统制作过程和技艺，和面非常重要，于是我们研发出“太极和面”的技术，通过仿生太极推手实现和人手工揉面同样的功效，超大的扭矩电机带动下，10分钟300转720度反复揉压面团，一次微压成型8个家常馒头。做出的馒头要和家里手工制作的一样醇香、有嚼劲，是目前唯一一款能做出家常传统馒头的家用电器。在制作时间上，因为馒头需要发面的时间过程，最大化压缩发面时间，同时还不能影响馒头口感，经过反复试验和测试，时间最后锁定在2个小时之内，北方馒头制作时间为1小时50分，南方馒头制作时间为2小时。 用水、用面、用时三个比例精准测试得出的结论是最大化还原食物的原始味道，满足人们味觉上的追求，同时从繁琐的制作工序中解脱出来。 其实在产品研发和市场调研过程中，我们还发现一个问题，就是很多厨房电器的清洗。如何简化这一过程？最直接的解决方案是机械结构要简单，就是使较少部件接触面粉；最关键在于和面舱的用料和技术处理上。选材用料上，我们选定食品级UHM耐压级光材料，结合食品级304无指纹不锈钢材料，保证馒头表面平整光滑。同时，技术上采用航空耐压吸能一体成型，从而实现不挂面、易清洗。保证后期维护的简便性，也能够保证产品的耐用性。 小众化蕴含的大商机 在国内市场，市面上的馒头机并不多见。这一产品被定位成相对小众化的产品而被人所忽视，然而随着食品安全事件的屡屡曝光，催生了一系列与安全健康相关产品的发展。前有豆浆机市场的火爆，近期有净水机、空气净化器市场的攀升。可以说与健康养生相关的产品一直是市场上的商机点。与净水机和空气净化器多年的市场培育相比，食品型家电产品无疑缩短了消费者的市场培育期，比如豆浆、面条、米饭，馒头等等。在中国有着上千年的饮食历史，人们对这些食物的依赖程度超过任何一种生活物资。同时随着对生活追求的提高，能够提升生活品质的小家电产品逐渐走进人们的日常生活。尤其是对新鲜事物接受程度更高的新一代消费群体。 可以说，目前的80后、90后年轻群体在整个消费族群中的占比越来越高，逐渐成为未来市场的消费主力。而相比较高的生活品质要求，却是自我动手能力的退化和下降，这就为操作简便同时保证食物新鲜口感的厨房电器提供了很大空间。根据调查，在国人的主食选择上，米饭和面食成为餐桌必不可少的主角。继电饭煲成为家庭必备品之后，面条机、馒头机也成为市场新宠。 作为标准化和成熟度已经非常高的电饭煲来讲，虽然市场占有率和家庭保有率已经超过100%。但高保有率的同时也意味着更高的市场竞争。虽然目前馒头机尚属小众化产品，市场也具有区域性，但相比其他家电品类来讲尚未形成激烈的市场角逐。从某种程度上说，由于行业尚未形成垄断，介入品牌不多，也意味着价格和利润上的优势。在既有的成熟销售渠道中，可以进行更多的尝试。 细分市场的商机 目前，食用面食的主要区域集中在山东、河北、河南、山西、陕西等长江以北地区。但实际上随着人口的流动和迁徙，南北在饮食上的差异正在逐渐缩小，北方人也开始煲汤，而南方人也开始热衷于面食，市场需求的变化也催生了更多的商机。 为了更好的迎合南北方的饮食需求，家逸馒头机为产品加的前缀是“多功能”，在制作馒头和面条的同时，下置的蒸汽功能使产品化身为家用电蒸箱，以满足消费者的多元化需求。 相传在三国时期，蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰，于是诸葛亮便亲自带兵去征伐孟获。 那时，泸水一带人烟极少，瘴气特别重而且那里的泸水还有毒。 诸葛亮的手下便提出了一个迷信的主意：按照当地人的做法，就是要杀死一些“南蛮”的俘虏，然后用他们的头去祭祀泸水的河神。 诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏了，可是他为了鼓舞士兵的士气，他想出了一个更好的办法：就是用面粉和成面泥捏成人头的模样儿蒸熟，代替“蛮”头当作祭品去祭祀河神。 后来，这种面食就流传了下来，并且传到了我们北方。由于“蛮头”太吓人了，所以聪明的人们就用“馒”字换下了“蛮”字，称为“馒头”。 久而久之，馒头就成了咱们北方人的主食。 馒头的来历范文1 这句话其实跟馒头关系并不大，但是今天我们要说说大家都很熟悉的“馒头”。馒头，是我国汉族的传统面食，是北方人的三餐中很重要的一种主食。馒头主要是用面粉发酵蒸成的食品，一般是形圆而隆起；也有方形的，名曰“刀切馒头”。 【馒头起源与发展】 馒头的起源距今已1700多年，它的创造者据说是家喻户晓的诸葛亮。 三国时期，诸葛亮带兵攻打南蛮之地，“七擒孟获”就是当时发生的事情。在收服了孟获，安定了南蛮，班师回朝的时候，却在泸水遇到了阻隔。风雨大作，江水猛涨，人不得过。诸葛亮觉得奇怪，于是求告神明，才得知原来是因为连年的征伐（fá）动兵，杀戮（lù）太重，触动了神灵，所以才出现这种情况，需要用人头来祭神，方可顺利过河。 而此时，诸葛亮不想再死人了。于是琢磨用什么办法替代人头来祭神。后来就想出来用白面包着肉，做成一团，代替人头来祭祀。就这样，馒头诞生了。所以古代曾有“馒头”本是“蛮头”（即南蛮的头）的说法。诸葛亮也因此被当成了中国传统面点业的祖师爷。这一说法因为《三国演义》的通行天下而更为人所广知乐道。 但是，这个传说中的“馒头”和现在北方一般所见的馒头是不同的，主要的不同点是里面加了馅，更确切地说是放了羊肉和猪肉在面里，示为人头。 这种做法做出来的食品在北方一般认为就是包子。在北方地区，只有纯面粉的，面里面没有馅，且形态是一团的才叫馒头。 其实，中国人吃馒头的历史，至少可追溯到战国时期。 《事物绀珠》一书中记载“秦昭王作蒸饼”，萧子显在《齐书》中亦有言，朝廷规定太庙祭祀时用“面起饼”，即“入酵面中，令松松然也”。“面起饼”可视为中国最早的馒头。 晋（jìn）以后，有一段时间，人们把馒头也称作“饼”。凡以面揉水作剂子，中间有馅的，都叫“饼”。《名义考》：“以面蒸而食者曰‘蒸饼’，又曰‘笼饼’，即今馒头。” 唐以后，馒头的形态变小，有称作“玉柱”“灌浆”的。《汇苑详注》：“玉柱、灌浆，皆馒头之别称也。” 宋代，馒头成为大学生经常食用的点心，所以《武林旧事》中称：“羊肉馒头”、“大学馒头”。岳珂有《馒头》诗：“几年太学饱诸儒，余伎犹传笋蕨厨。公子彭生红缕肉，将军铁杖白莲肤。芳馨（xīn）正可资椒实，粗泽何妨比瓠（hù）壶。老去齿牙辜大嚼，流涎聊合慰馋奴。” 宋朝人著：《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐t臣包子，即馒头别名。今俗屑@发酵，或有馅，或无馅，蒸食者谓之馒头。”至此，馒头的“馒”字一直沿用至今！ 至清代，馒头的称谓出现分野：北方谓无馅者为馒头，有馅者为包子，而南方则称有馅者为馒头，无馅者也有称作“大包子”的。《清稗类钞》辨馒头：“馒头，一曰馒首，屑面发酵，蒸熟隆起成圆形者。无馅，食时必以肴佐之。” 由此，历史上馒头的别称很多，如“馒首”、“馍”、“面头”、“炊饼”，等等。 馒头的来历范文2 但南翔的小笼馒头却还有一个名称叫做南翔大馒头，这个大馒头的大，是大肉的大，指馅大。总的体积那是极小，小到60年代用粮票买点心时，一两粮票可以买10只。就是说10只馒头的皮只用1两面粉。对于这一点，许多外地人觉得不可思议，他们甚至讥笑上海居然有半两粮票，不知道上海确实需要半两粮票。 第一次吃南翔小笼馒头，是在念初中的时候，春游还是秋游记不清楚了，反正是去古漪园玩，父母亲告诉我，南翔的小笼馒头很有名，于是就记住了要买小笼馒头。至今留在我记忆中的，是小笼馒头的皮薄到就像一张纸，半透明的纸，里面的肉馅看得清清楚楚。至于味道，倒是记不清楚了，反正很好吃就是了；那个时候，实在没什么吃的，不要说南翔小笼馒头，任何肉馒头都是绝佳的美味啊。 其实，像南翔小笼馒头这样的东西，到了现在这个时代，才能体现出它的价值来。物质丰富了，想吃什么都有，于是就食不厌精了，就有能力品味出肉馒头之间味道的不一样来了。 馒头的来历范文3 但王哥庄的馒头不一样，大多数路过王哥庄的人，回市区的时候会带上些大馒头。王哥庄大馒头吃起来面特别有嚼劲，而且有甜甜的麦香味，刚出锅的馒头，不用就咸菜，就这么吃，也是非常的香。 图片 爱吃王哥庄大馒头，是因为它原汁原味。如果面粉里添加了增白剂等，好看是好看了，但剩下的只有好看了。 由物及人，想到了自己。自己是不是掺杂了增白剂的面粉？ 学生时代，是比较重视成绩名次的，成绩代表着一种荣耀，或者在老师眼里，或者是在自己心里。因为过度追求学习成绩，放弃了本身喜欢的一些兴趣爱好。求名逐利，是人生最大的增白剂之一。 参加工作，想如何赚很多的钱，即使从事的不是自己爱做的事情，看在钱的份上，也就从了。当逃避内心声音的时候，人生的面粉也就失去了原本的麦香味。 也许偶尔有些清高，但也不是没拍过马屁，说过违心的话，做过违心的事，为的是追求当时最大化的利益。为生活妥协，不丢人，但丢心。丢了心，也就像馒头丢了嚼劲. 走着，走着，一年过去了；想着，想着，又一年过去了；盼着，盼着，又过去一年。暮然回首，青春不再，没有感伤，却有无奈。 虽然自己也随波逐流过，或者将继续随波逐流中，但很多坚持的东西，还是遵循本心。就像大家都递烟的时候，不会勉强自己抽烟。 回首往昔，我们并没有丢了自己，也不用寻找，我们的内心始终和我们在一起，只取决于你是否在倾听它的声音。在想，自己的人生一定不需要太多增白剂，到头来只剩下好看而已；在想，自己的人生应该像王哥庄的大馒头一样，历经时光流逝，却还能保留住那份本真的麦香味。 馒头的来历范文4 从 中金公司 董事长李剑阁那份《减税是体制改革、结构转型和廉政建设的当务之急》的提案被誉为今年两会“最有分量的提案”，到馒头税引发的民意大讨论，再到央视著名主持人崔永元称月薪过万元钱还不够花，看当今10块钱还能买些啥……毫无疑问，减税减负增加收入，理所当然地成为黎民百姓的一大愿望。 李剑阁的提案直截了当：税收不是越多越好，应用法律形式严格限制政府收税权力。提案称，2003年以来，我国GDP年增长速度保持在10%左右，但财政税收的年增长速度始终高于GDP10至20个百分点，这不仅在我国历史上所罕见，在世界历史上也十分罕见。这位63岁的政协委员直言，目前的减税力度不够，大幅度大范围减税不仅是当务之急，而且力所能及，任何时候都是减税时机。 至于馒头税，源自济南市政协委员、济南某面粉公司副总经理潘耀民的一份提案：一个大馒头1.2元，但馒头税的税率却高达17%，这意味着老百姓买馒头的每1元钱就有近2毛的税，这17%实际是生产馒头的增值税。其实，馒头在流转环节还要征营业税（税率3％~5%），生产和销售馒头的企业有利润，还要缴所得税，所有这些，最终都要转嫁到消费者头上。所以我们买一个馒头，实际税收还不止2毛钱。 岂止是馒头，在中国，只要是商品，生产环节几乎都征17%的增值税。全国政协委员、联想集团董事长杨元庆就在一次政协小组讨论会上倒苦水：“联想电脑在国内没办法卖得不贵，有17%的增值税必须加到价格里，并不是要搞价格歧视”。 也许正是因为这个税，那个税，央视著名主持人崔永元才会月收入过万元，钱还不够花；网民才会觉得10元钱的含金量已大幅缩水…… 馒头的来历范文5 “师傅，给我来五个馒头” “五个？同学你吃得了吗？” 等师傅从另一筐里夹起5个拳头大的馒头时，这孩子傻眼了： “我要的是那个有馅的肉馒头，不是白馒头。” “你直说你要包子不就是了！” 口味的差异，最后变成了说法的差异，这样的笑话在中国并不少见。同一个词儿，从黄河走到长江，经常基因突变，成了一个无法交流解释的难题。尽管上海人把“是馒头还是包子”搞成了一个世纪猜想，但至少赋予了其新的生命，让一粒实心的发面团，变成了一支集肉馒头、菜馒头、小笼馒头、豆沙馒头、生煎馒头于一体的多兵种集团军，这其中，生煎馒头，便是它们的带头司令兼政委，领衔上海小吃界。 何以这么说？君不见走遍全国各地乃至港台海外，凡看到“生煎”的招牌，大抵都打着“上海”的名号，个别胆大的还敢再加“正宗”二字。生煎馒头之于上海的地位，一如言烤鸭必称北京一般，成为一个城市的名片。 生煎馒头，本是江浙一带的市井小吃，发明于何时并不可考，但最迟在20世纪20年代便在上海声名鹊起。当时，创办大世界游乐场、中华电影公司的上海巨商黄楚九，首次将生煎馒头引入其开办的萝春阁茶社，这是木材行老板们聚会的场所。十里洋场的冒险家们，在此听评书、谈生意，一壶清茶、一碟生煎，何等的惬意。早先茶楼并不经营茶点，茶客饿着肚子喝茶谈事，急着谈完走人，另寻饭馆。黄楚九是明末清初思想家、史学家黄宗羲（黄梨州）的后代，是当时上海实业界的名流，他为了留住茶客，将街头的生煎师傅请到自己的茶楼就职，不仅生意大涨，也使这道源自民间的小吃，自此登上了大上海的舞台。 近百年时光荏苒，萝春阁的茶座虽早已成为历史，然生煎馒头已成为“世纪名点”，不但后继者遍地开花，还发扬光大，分出了各路流派：开口朝下的扬帮，开口朝上的本帮，汤汁偏少的“肉心帮”，肉嫩的“汤心帮”，甚至全发面、半发面、不发面都可以成为不同派别。无论是传统老店，还是新锐势力，各家派别在新上海滩明争暗斗，各划地盘。不同门派的信众，还时常在网上交锋，谁家的口味最好，谁是生煎馒头界的正统，竟能引来数千帖子讨论。生煎馒头的群众基础可见一斑，它早已是沪上生活方式不可或缺的一部分。 然而不管派系、口味如何不同，一只合格的生煎馒头，总要具备四个要素：汤鲜、底脆、面松、肉紧。其制作工艺倒也不复杂，以切肉作馅（绞肉影响口感），加适量清水或猪皮冻，调味后搅拌，发面皮包裹，即可下平底油锅煎制。一身白色工服的老师傅，往往是一边转动硕大的平底锅，一边不时往锅内淋水。档口外面，是成群等待的食客……随着大木锅盖掀起，一股白气腾空，老师傅如写书法一般撒一把芝麻葱花，一大锅生煎即大功告成。 馒头的来历范文6 在小巷的某一个角落,生活这一只流浪的狗,它以吃人们剩下的食物为生,每天都在巷口徘徊,希望能得到什么吃的,却常常只能引来一顿暴打和一声"晦气狗"的呵斥. 一个冬日的黄昏,老人骑着他那辆破旧的三轮车,"吱吱呀呀"地回到了家.他看见,一直骨瘦如柴的狗正蹲在他家门口.于是,老人进了家门,拿出两个馒头,他一个,狗一个,一人一狗,在寂静的黄昏中吃完了晚饭,老人拍拍狗的头:"好狗,常来吧!" 于是,狗,每天都会来到老人家门口,吃那个属于他的馒头;老人每天都会拿出两个馒头,等狗.狗风雨无阻地来,老人安静地等.平常的生活就这么继续下去. 天有不测风云,在老人八十岁生日的那天,他倒下了.狗等到的不是馒头,而是冰冷的遗体. 狗,跟着几个送葬的邻居,来到了目的,他看见,老人被埋进了昵图.狗,不解地叫了两声,可是没有人回答它.馒头的来历范例6篇的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于馒头的来历范例6篇、馒头的来历范例6篇的信息别忘了在本站进行查找喔。
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